[Apfel(baum)blüten-Weiß] Weißer Laaser Marmor aus dem Weißwasserbruch im Laaser Tal mit Aderungen in den Farben der Blüten des Apfelbaumes. Die Bezeichnung der Handelssorte ist inspiriert durch zahlreiche Apfelplantagen im gesamten Südtiroler Etschtal und Vinschgau.

Charaktereigenschaft der Sorte Lasa Venato Fior di Melo®: streifenförmig angelegte goldgelbe, orange bis bräunliche Adern mit leichten Grau- und Grüntönen im weißen Laaser Marmor in verschiedenen Farben.